Solo cose buone da Lanskroon, una minuscola sala da the ad Amsterdam, Singel 385. Appena una manciata di tavolini nella piccola pasticceria ad angolo famosa per gli stroopwafel, i tipici biscotti olandesi (al link una ricetta carina da provare a casa). Di cosa parlo? Di due golose, sottili e friabili cialde unite insieme da uno sciroppo al caramello. Quelli di Lanskroon sono speciali così come gli speculoos, biscotti alla cannella che una volta si preparavano solo a Natale e che qui trovate sempre.
Non vi fermate però alle specialità olandesi. Provate a prendere più dolci persino ad occhi chiusi: io l’ho fatto e il caso ha scelto per me una sfoglia alle mele e mandorle che non ho ancora dimenticato e una torta ai mirtilli da perdere la testa.
Non vi ho ancora convinti? A due passi da Lanskroon ci sono le Negen Straatjes, le nove strade. Nove vicoli, nove isolati appena dove trovate deliziose boutique, minuscoli negozietti d’antiquariato, simpatici bistrot, design e vintage. Provate a dare un’occhiata al sito www.theninestreets.com dove troverete l’elenco completo dei negozi e una simpatica cartina delle nove stradine.
Il Singel, uno dei canali che “cingono” Amsterdam, da dove siamo partiti con Lanskroon, è vicino anche al Bloemenmarkt, il mercato dei fiori, forse oggi un po’ turistico ma ugualmente bello e colorato, coi suoi banchi di tulipani e una varietà infinita di bulbi da portare a casa e vedere crescere alla prossima primavera.
viaggimperfetti 