Categoria: Mondo

9 idee e 1/2 per il 2021.  E non solo sul mappamondo

Quali sono i nuovi trend per il 2021? Quali i dream travels che il nuovo anno ci porterà? Mica facile a dirsi. Lentezza continua ad essere una delle parole chiave, sicurezza pure. Faranno entrambe parte del nostro quotidiano che speriamo sia comunque ricco di… Continue Reading “9 idee e 1/2 per il 2021.  E non solo sul mappamondo”

Butterfly Pea Flower Tea. Mai provato un tè blu?

Butterfly Pea Flower Tea

In molti lo conoscono come il <tè blu> e qualcuno ritiene si tratti di una moda del momento. La bevanda dalle tante sfumature di azzurro impazza nei profili di instagrammer incalliti e fa capolino  tra gli ingredienti di torte e dolci gourmet.  In realtà il Butterfly… Continue Reading “Butterfly Pea Flower Tea. Mai provato un tè blu?”

Messina liberty. Messina eclettica

Galleria Vittorio Emanuele Messina

Linee morbide e sensuali, motivi floreali e ispirati al mondo animale che trasformano la pietra di facciate, flettono il ferro di cancelli e grate, accendono le trasparenze di vetrate e lucernai. È l ‘Art Nouveau che in Italia si coniuga in Liberty e in… Continue Reading “Messina liberty. Messina eclettica”

Andrea Sposari. Lo street artist siciliano che racconta i borghi

Andrea Sposari

Andrea Sposari lo incontro a Borgo Cannistrà in una sera di fine estate. Ne sono felice, di lui si parla tanto negli ultimi tempi, amo i suoi lavori e ho appena ammirato quelli che ha realizzato in questa piccola frazione a pochi chilometri da… Continue Reading “Andrea Sposari. Lo street artist siciliano che racconta i borghi”

Viaggi nel tempo. C’era una volta l’Unione Sovietica

Cetty Alessandro

Vi ricordate quando vi ho parlato del mio vecchio atlante del 1984? Quello ritrovato dopo più di trenta anni grazie al pensiero affettuoso di una persona cara? L’ho riaperto pochi giorni fa, quando un’amica, Cetty Alessandro, mi ha sorpreso raccontandomi di un viaggio assai… Continue Reading “Viaggi nel tempo. C’era una volta l’Unione Sovietica”

Peggy Guggenheim. Un quadro al giorno a Dorsoduro

Peggy Guggenheim Collection

Come sarebbe vivere circondati dalla bellezza? Prendere un caffè in casa propria davanti un Picasso, andare a letto ammirando un Dalì. Me lo chiedo osservando le foto di Peggy Guggenheim, nella sua casa, oggi museo, a Venezia. Arrivarci è già un viaggio e un’avventura:… Continue Reading “Peggy Guggenheim. Un quadro al giorno a Dorsoduro”

A sud. La Malandra. Ci vuole fegato

La malandra

Vi piace il polpo? Di ricette ce ne sono tante, dal carpaccio alle insalate di mare. Deliziosi risotti o semplici abbinamenti con la patata. Meno conosciuto è invece il patè ottenuto dalle interiora dell’animale che si trovano nel capo. É lì che risiede il… Continue Reading “A sud. La Malandra. Ci vuole fegato”

Garum. Come un antico romano. Sicilia a tavola

Il garum di tonno prodotto dalla ditta Campisi

O lo odi o lo ami. Ne detesterai persino l’odore o ne diventerai semplicemente “addicted”, dipendente, drogato. Di cosa sto parlando? Del garum, anche noto come “caviale degli antichi“, una salsa la cui ricetta e preparazione risale alla notte dei tempi e che in… Continue Reading “Garum. Come un antico romano. Sicilia a tavola”

Frutta dal mondo. Draghi e serpenti

Frutta dal mondo

La prima da sinistra è la pitaya o frutto del drago. Zona di produzione sud est asiatico ma anche America Latina. Ha dei colori meravigliosi: di un fucsia acceso all’esterno che sembra velluto e una polpa bianca all’interno con tanti semini neri. Non è… Continue Reading “Frutta dal mondo. Draghi e serpenti”