Categoria: Food&drink

Salina, isole Eolie. La più verde delle sette

Salina, Pollara

La più verde delle sette. Più piccola solo della vicina Lipari. Su una superficie di appena 26 chilometri quadrati, ben tre comuni autonomi: Santa Marina, Malfa e Leni. Meta prediletta di foodies e winelovers. Preparatevi, oggi si sbarca a Salina, isole Eolie, Sicilia.  … Continue Reading “Salina, isole Eolie. La più verde delle sette”

Sikè, Sicilia. Hai voglia di un gelato speciale?

Sikè, il gelato artigianale a Milazzo

Che le cose migliori sono spesso semplici lo impari col tempo. Un gelato, il sole, il mare. Che la semplicità nasconde passione, ricerca, competenza, lo scopri godendoti il gelato. Perché il gelato di cui parliamo oggi è speciale ed è il gelato firmato Sikè.… Continue Reading “Sikè, Sicilia. Hai voglia di un gelato speciale?”

Etna, cantina Murgo. Tenuta San Michele

Vini Murgo. Tenuta San Michele

C’è il vulcano in questo vino. L’Etna incombe sui filari, ne alimenta pampini e grappoli.   Qui, sulle pendici orientali, è la sua eleganza e il suo brio ad alimentare le viti di nerello mascalese. La stessa linfa che diventa <bollicina> e dà vita… Continue Reading “Etna, cantina Murgo. Tenuta San Michele”

Spirito semplice. Il borgo di Geraci Siculo nel Parco delle Madonie in Sicilia

Geraci Siculo

Possono i nomi delle strade parlarti di un luogo che non conosci? Nel piccolo borgo siciliano di Geraci Siculo esiste una via Civetta, una via Cervo e una via Avvoltoio. C’è poi una via Luna e una via Brina e si potrebbe continuare a… Continue Reading “Spirito semplice. Il borgo di Geraci Siculo nel Parco delle Madonie in Sicilia”

Sicilia. Terra di Santo Stefano. Qui green è uno stile di vita

La Molinara, il punto vendita dell'azienda Terra di Santo Stefano

Quante volte avete sentito la parola <green>? Vivi <green>, vesti <green>, mangia <green>.  A casa Crupi la parola <green> è un concetto semplice e concreto praticato da generazioni. La sua <transizione verde> Nino Crupi la pratica da anni a contatto con la terra, quella… Continue Reading “Sicilia. Terra di Santo Stefano. Qui green è uno stile di vita”

9 idee e 1/2 per il 2021.  E non solo sul mappamondo

Quali sono i nuovi trend per il 2021? Quali i dream travels che il nuovo anno ci porterà? Mica facile a dirsi. Lentezza continua ad essere una delle parole chiave, sicurezza pure. Faranno entrambe parte del nostro quotidiano che speriamo sia comunque ricco di… Continue Reading “9 idee e 1/2 per il 2021.  E non solo sul mappamondo”

Butterfly Pea Flower Tea. Mai provato un tè blu?

Butterfly Pea Flower Tea

In molti lo conoscono come il <tè blu> e qualcuno ritiene si tratti di una moda del momento. La bevanda dalle tante sfumature di azzurro impazza nei profili di instagrammer incalliti e fa capolino  tra gli ingredienti di torte e dolci gourmet.  In realtà il Butterfly… Continue Reading “Butterfly Pea Flower Tea. Mai provato un tè blu?”

Sicilia, Vittoria. Cantina Arianna Occhipinti. Perché da un’uva buona viene un vino buono

Vini Arianna Occhipinti

C’è un posto alla cantina Occhipinti dove la terra è a nudo. Ne puoi vedere i differenti strati che, dalla superficie, scendono via via giù, in profondità. Se la guardi, ti racconterà del tempo andato, di quando qui una nobildonna, Vittoria Colonna, volle fondare… Continue Reading “Sicilia, Vittoria. Cantina Arianna Occhipinti. Perché da un’uva buona viene un vino buono”

Il pranzo delle feste in Sicilia

Il pranzo delle feste in Sicilia

A cena non si può, per strada nemmeno. A pranzo forse sì ma in pochi e solo tra parenti stretti. E allora io vi invito qui, a questa tavola virtuale dove c’è posto per tutti e dove l’ospite d’onore è la Sicilia. Prendete posto,… Continue Reading “Il pranzo delle feste in Sicilia”