Una teiera Yixing

Una teiera Yixing. Ecco cosa ho cercato oggi a Shanghai. Fatte con un’argilla speciale, la Zishayao, assorbono e trattengono l’aroma del the. Si dice che una Yixing molto usata possa persino fare una deliziosa tazza di the senza aggiungere il the.
L’ho trovata in una stradina di Nanshi, la città vecchia, in una delle tante botteghe polverose. Mi hanno aiutato a sceglierla una simpatica coppia di anziani che ci ha offerto una tazza di tè e con i quali, anche se a gesti, abbiamo scambiato sorrisi e battute.
La teiera l’ho scelta. Non sono certa sia una Jixing. Dovrebbe essere più ruvida. Ma è una teiera speciale scelta per un’amica speciale.

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